Quinta Vale do Cesto
Com vinhas centenárias e uma história com mais de 50 anos, as vinhas da Quinta Vale do Cesto trazem memórias onde a tradição se junta com o melhor do terroir. Um verdadeiro Dão!
Contando já com três gerações de estória, a Quinta Vale do Cesto, está localizada em Oliveira de Hospital, numa sub-região do Dão pouco conhecida, mas com características muito próprias, a Sub-Região do Alva. Data de 1987, mas inclui nas suas terras quatro hectares de uvas já centenárias, que transformam o vinho lá produzido num produto memorável e de elevada qualidade.
Atualmente, conta com aproximadamente 8 hectares de vinha, mostrando ao mundo uma das sub-regiões do melhor de vinícola que o Dão tem. As vinhas, na sua maioria, dividem-se em duas grandes áreas, a Quinta Vale do Cesto, onde se situa a adega e a Quinta de Santo António, distando entre si aproximadamente 10km.
Às videiras centenárias lá existentes, foram acrescentadas novas plantações, preservando as castas clássicas do Dão, que lhe dão a distinta elegância, aromas e frescura.
As vinhas caracterizam-se pelos seus solos de boa permeabilidade, de textura grosseira, são pouco férteis e predominantemente graníticos, estando a uma altitude de 470 e 550 metros.
O clima nestas zonas é rio e chuvoso no Inverno e muito quente e seco no Verão, contando com influências microclimáticas da Serra da Estrela. Honrando sempre o seu terroir, apresenta cinco marcas de vinhos que nos contam a história do local e da região, sendo elas: Vale do Cesto , Serra D’Alva, Muros Vadios, Alva Magna e Quinta Vale do Cesto.
Nas castas brancas, destacam-se o Encruzado, o Borrado das Moscas (Bical) e a Malvazia Fina – ideais para vinhos elegantes, com frescura e profundidade.
Nas castas tintas, sobressaem o Jaen, a Touriga Nacional, a Tinta Pinheira, o Alfrocheiro e a Baga – variedades que, juntas, dão origem a tintos expressivos, equilibrados e cheios de carácter.
