Visceral Wines
A Visceral Wines é o projeto pessoal de Mariana e Nuno Martins Silva, nascido em plena pandemia a partir da vontade de criar vinhos autênticos, emocionais e profundamente ligados ao lugar.
Lisboa, região onde começou a história do casal, tornou-se também o palco das suas ambições vínicas.
A filosofia resume-se de forma simples: “Feito de vontade, de instinto. E amor. Do âmago. Visceral.” Uma abordagem sustentável e de baixa intervenção, tanto na vinha como na adega, onde o objetivo é preservar a identidade do terroir e a pureza da fruta.
As vinhas localizam-se em Campelos, Lourinhã, sobre solos argilo-calcários do Jurássico Superior, a apenas 7 km do Oceano Atlântico, origem da frescura e salinidade natural presentes nos vinhos.
Com produção limitada e uma imagem minimalista, a Visceral Wines representa uma nova geração de produtores portugueses: projetos pequenos, pessoais e focados na autenticidade.
