Proibido Clarete 2024

11.90

Aroma muito atrativo, marcado por bagas vermelhas, morangos silvestres e ligeiros apontamentos vegetais. Na boca a fruta sobressai, num conjunto leve, delicado e fresco, com boa acidez e excelente equilíbrio.

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Márcio Lopes
Douro
Vinha de 1 hectare com 40 a 60 anos de idade, localizada em Foz Côa, a uma altitude entre os 500 e os 600 metros.
Tinta da Barca, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Rufete e outras.
As uvas foram pisadas a pé num pequeno lagar, a fermentação arrancou de forma espontânea e depois foi prensado. A restante fermentação aconteceu em cubas de inox.
Cubas de inox.
750 ml
Teor Alcoólico: 12,5%
12ºC - 14ºC
Entremeada de Porco Grelhada com Salada de Tomate e Cebola

Márcio Lopes nasceu no Porto em 1983 e desde idade tenra teve contacto com a vida rural e com a agricultura através dos seus avós. Licenciou-se em Engenharia Agronómica em 2006, na Universidade do Porto. Ainda durante o seu período académico começou a trabalhar com o Enólogo Anselmo Mendes, em Melgaço, onde fez a sua primeira vindima com a casta Alvarinho. Do norte de Portugal ruma até à Austrália em 2008, onde faz duas vindimas – Rutherglen e Tasmânia.

2010 – Constitui-se a fundação do projeto “Márcio Lopes Winemaker” com as suas duas primeiras marcas: PEQUENOS REBENTOS na Região dos Vinhos Verdes e PROIBIDO na Região do Douro Superior.

2015 – É adquirida a Quinta do Pombal em Vila Nova de Foz Côa.

2017 – Criação do primeiro campo experimental na Quinta do Pombal batizado como “Vinha da Sofia” para recuperação de castas autóctones.

2017 – Inicia o seu primeiro projeto fora de Portugal – TELEGRAFO na Ribeira Sacra, Espanha.

2019 – Inauguração da primeira adega própria onde é produzida a marca “PEQUENOS REBENTOS”.

2019 – Criação do segundo campo experimental na Quinta do Pombal batizado como “Vinha da Luísa”.

2020 – É eleito como “Enólogo Revelação do Ano 2019” pela “Revista de Vinhos – A Essência dos Vinhos”.

2020 – Recebe o “Prémio de Singularidade 2019” pela revista “Vinho – Grandes Escolhas”.

2020 – Menção no “Top 100 Wine Discoveries 2020 – Robert Parker”.

2022 – Recebe o prémio “Tradição e Identidade” pela Revista “Paixão Pelo Vinho”.

Seco
Doce
Sem madeira
Barrica
Leve
Encorporado
Beber já
Para a cave